Kojima Coffee

신오카치마치역 출구에서 가까운 교차로 모퉁이에 자리한 Kojima Coffee는 단정하게 정돈된 공간에서 갓 내린 커피와 토스트를 맛볼 수 있는 킷사텐이다. 매장 안은 나무를 바탕으로 꾸며져 밝은 분위기를 띠며, 주변의 말소리도 자연스럽게 낮아지는 고요함이 흐른다.

아침 영업에서 좋은 반응을 얻고 있는 것은 고소하게 구워내는 여러 종류의 토스트다. 그중에서도 허니 치즈 토스트는 부드럽게 늘어나는 치즈의 짭조름함에 꿀의 은은한 단맛이 어우러져 매력적인 풍미로 사랑받고 있다. 그 밖에도 몽글몽글하게 부쳐낸 달걀이 듬뿍 들어간 오믈렛 샌드와 치즈 토마토 토스트, 피자 토스트 등 가벼운 식사 메뉴가 고루 갖추어져 있다.

토스트에 곁들이는 커피는 깔끔하고 목 넘김이 편안한 블렌드를 비롯해 핸드드립으로 정성껏 추출하는 스페셜티 커피가 중심을 이룬다. 딥 로스팅 특유의 묵직한 쓴맛과 아로마가 기분 좋은 인도네시아 만델린이나 시트러스 계열의 산뜻함이 감도는 게이샤 블렌드 등 원두마다 지닌 개성을 고스란히 느낄 수 있다. 아울러 유지방 함량을 높여 부드러운 깊은 맛을 낸 크리미 라테와 유기농 홍차, 풍성한 거품의 로열 밀크티처럼 커피 외의 음료 선택지도 넉넉하다.

오후 시간에는 단맛을 줄여 담백한 수플레 치즈케이크나 롤케이크를 곁들이며 여유를 즐기기에도 좋다. 주문과 계산은 카운터에서 선불로 진행되며 결제는 현금만 가능하다. 주인이 혼자 운영하는 조용한 공간인 만큼, 혼자 차분히 책을 읽거나 맛에만 오롯이 집중하고 싶을 때 찾기 알맞다.